Fuera de carta

Salmorejo
Salmorejo
5 €/Und.

Croquetas de jamón
12 €

Bacalao pill
Bacalao pill
24 €/Und.

Croquetas de carabineros
14 €

 

Sugerencias

Crujientes de langostinos con salsa de sriracha
Crujientes de langostinos con salsa sriracha
3 €/Und.

Canelón de aguacate y langostinos
16 €/Und.

Sashimi de atún rojo
Sashimi de atún salsa punzu y aguacate
25 €/Und.

Tartar de atun
25 €/Und.

Parbetana de corvina en salsa verde
Parbetana de corvina en salsa verde
22 €/Und.

 

Chacinas

Jamón 100% ibérico de bellota
25 €/Und.

Caña de lomo de bellota de tripa
24 €

Queso puro de oveja
Por cada 200gr
18 €/Und.

 

Entrantes frios

Ensaladilla de gambas casera
14 €/Und.

Tomate aliñao
12 €

Ventresca de atun en escabeche
17 €

Anchoas extra del cantábrico
3.5 €/Und.

Ensalada de espinaca frita,sardina ahumada,queso Doñana y vinagreta miel y mostaza
18 €

Tostas de sardina ahumadas
6 €

 

Entrantes calientes

Huevos rotos con langostinos y trufa
20 €

Croquetas de jamón
Croquetas de jamón
14 €

Huevos fritos de corral con patatas y jamón
18 €

Tacos de atún con crema de ajo tostado
22 €

Mini alcachofas en salsa de foie
18 €

Alcachofas a la brasa
20 €

Cilindro de atun rojo sobre calabacin confitado
22 €/Und.

 

Fritos o a la plancha

Chocos de trasmallo
16 €

Puntillitas
30 €/Und.

Tacos de corvina
21 €/Und.

Tacos de merluza
21 €/Und.

Tacos de bacalao
20 €/Und.

 

Pescados a la plancha

Corvina plancha
€/ kg
65-65-65 €

Dorada salvaje
Precio por Kg.
75 €

Cogote de merluza salsa verde
22 €/Und.

Merluza plancha
€/kg
65-65-65 €

Rodaballo
85 €/Und.

Parbetana de corvina salsa verde
22 €/Und.

Taquitos de rape
Plancha o empanado
20 €/Und.

Lubina salvaje
Precio por Kg.
75 €

Lenguado
Precio por Kg.
85 €

Atún
Precio por kg
100 €

Bacalao
65-65 €

 

Carnes al carbón de encina

Lomo bajo de rubia gallega
Lomo bajo de ternera
95-95-95 €

Solomillo de vaca Marela
Precio por Kg.
100 €

Chuleton vaca rubia gallega
Precio por Kg.
95 €

T-Bone
Precio por Kg.
90 €

Presa iberica
22 €

Solomillo iberico
Whiski
P.X.
18 €

Chuletitas de cordero
22 €

Pierna de cordero
30 €

 

Mariscos

Alistados plancha
Alistados plancha
120-120-120 €

Zamburiña
Zamburiña
3.8 €/Und.

Cigalas
Cocidas o plancha
120 €/Und.

Coquinas de punta umbría
22 €

Almejas finas de carril
26 €

Chirlas de nuestra costa
17 €

Gamba blanca de huelva
50 €/Und.

Langostinos de trasmallo
30-40 €

Carabineros
Precio por Kg.
180 €

 

Arroces

Arroz de marisco
Mínimo 2 personas
Precio por persona
20 €

Arroz meloso de boletus y solomillo ibérico
Mínimo 2 personas
Precio por persona
19 €

Rissoto trufado de setas y solomillo
16 €/Und.

 

Postres

Tres chocolates
6.5 €/Und.

Tarta de queso
6.5 €/Und.

Tarta de turrón con chocolate (Rufino,Aracena)
6.5 €

Tarta crema tostada
6.5 €/Und.

Milhojas de merengue
6.5 €/Und.

Helados artesanos ( NUUK)
6 €

Tarta sacher (Rufino,Aracena)
6 €

Fruta
4 €

 

 

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