Fuera de carta
Pijotas
Fritas
18 €
Almendritas plancha
30 €
Huevos de choco
Plancha
22 €
Puntillitas
Fritas
32 €
Huevas de merluza plancha
20 €

 

Sugerencias
Canelón de aguacate y langostinos
Langostinos - aguacate - salsa chipotle - cebolla frita.
16 €/Und.
Tataki de presa al estilo japonés
Presa ibérica marinada - a la brasa - Sal cítrica.
25 €/Und.
Sashimi de atún rojo
Sashimi de atún salsa punzu y aguacate
25 €/Und.
Crujientes de langostinos con salsa de sriracha
Crujientes de langostinos con salsa sriracha
3 €/Und.
Tartar de atun
25 €
Parbetana de corvina en salsa verde
Parbetana de corvina en salsa verde
28 €
Cogote de merluza en salsa verde
28 €

 

Chacinas
Jamón 100% ibérico de bellota
25 €/Und.
Caña de lomo de bellota de tripa
24 €
Queso puro de oveja
Por cada 200gr
18 €/Und.

 

Entrantes frios
Ensalada Caprese
Mozzarella - Tómate -Albahaca
18 €/Und.
Ensaladilla de gambas casera
14 €/Und.
Tomate aliñao
12 €
Ventresca de atun en escabeche
17 €
Anchoas extra del cantábrico
3.5 €/Und.
Ensalada de espinaca crujiente
Espinacas fritas - Sardinas ahumada - Queso Doñana - Vinagreta de miel y mostaza.
18 €
Tostas de sardina ahumadas
Sardina ahumada - salmorejo de mango -wakame
6 €

 

Entrantes calientes
Croquetas de presa curada
Croqueta de presa curada - Salsa pimienta.
10-15 €
Cogote de merluza en salsa verde
28 €
Croquetas de jamón
Croqueta de jamón - Mayonesa.
14 €
Croquetas de carabineros
Croqueta de carabineros - mayonesa de carabineros.
15 €
Huevos rotos con langostinos y trufa
Huevo - langostinos - salsa de trufa.
20 €
Huevos fritos de corral con patatas y jamón
Huevos fritos - patatas fritas - Jamón ibérico.
18 €
Tacos de atún con crema de ajo tostado
25 €
Mini alcachofas en salsa de foie
Alcachofa confitada - salsa de foie - jamón ibérico.
18 €
Alcachofas a la brasa
Alcachofa confitada - cebolla caramelizada - jamón ibérico.
19 €
Cilindro de atun rojo sobre calabacin confitado
Atún rojo - calabacín y cebolla confitada - salsa verde.
22 €/Und.

 

Fritos o a la plancha
Chocos de trasmallo
16 €
Puntillitas
32 €
Tacos de corvina
21 €/Und.
Tacos de merluza
21 €/Und.
Tacos de bacalao
20 €/Und.

 

Pescados a la plancha
Cogote de merluza en salsa verde
28 €
Parbetana de corvina salsa verde
28 €
Corvina plancha
€/ kg
65 €
Merluza plancha
€/kg
65 €
Dorada salvaje
Precio por Kg.
75 €
Rodaballo
85 €
Lubina salvaje
Precio por Kg.
75 €
Lenguado
Precio por Kg.
85 €
Atún
Precio por kg
100 €
Bacalao
65-65 €

 

Carnes al carbón de encina
Solomillo de vaca Marela
Precio por Kg.
100 €
Lomo bajo de rubia gallega
Lomo bajo de ternera
95-95-95 €
T-Bone
Precio por Kg.
90 €
Presa iberica
22 €
Solomillo iberico
Whiski
P.X.
18 €
Chuletitas de cordero
22 €
Pierna de cordero
30 €

 

Mariscos
Zamburiña
Zamburiña
3.8 €/Und.
Alistados plancha
Alistados plancha
120-120-120 €
Cigalas
Precio por Kg.
140 €
Coquinas de punta umbría
22 €
Almejas finas de carril
26 €
Chirlas de nuestra costa
17 €
Gamba blanca de huelva
50 €/Und.
Langostinos de trasmallo
30-40 €
Carabineros
Precio por Kg.
180 €

 

Arroces
Arroz de marisco
Mínimo 2 personas
Precio por persona
20 €
Arroz meloso de boletus y solomillo ibérico
Mínimo 2 personas
Precio por persona
19 €
Rissoto trufado de setas y solomillo
16 €/Und.

 

Postres
Tres chocolates
6.5 €/Und.
Tarta de queso
6.5 €/Und.
Tarta de turrón con chocolate (Rufino,Aracena)
6.5 €
Tarta crema tostada
6.5 €/Und.
Milhojas de merengue
6.5 €/Und.
Helados artesanos ( NUUK)
6 €
Tarta sacher (Rufino,Aracena)
6 €
Fruta
4 €

 

 

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AltramucesAltramuces 
ApioApio 
CacahueteCacahuete 
CrustaceosCrustaceos 
SulfitosSulfitos 
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HuevosHuevos 
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MoluscosMoluscos 
MostazaMostaza 
PescadoPescado 
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