¡SUGERENCIAS DEL DÍA!
Plato o Guiso Del Día
De Martes a Viernes
7 €
Aguacate relleno
Vinagetra de aceituna negra y anchoas
7.5 €
Croquetas de Espinacas y Queso de Cabra
8 // 14 €
Huevos rotos Trufados
Con jamón
16.5 €
Mini Gofre de Carrilleras
Con salsa de Queso Provolone y mermelada de pimiento del piquillo
4.5 €
Canelón de Foie y Trufa
Con jamón
9 €
Solomillo Macerado al oloroso
Con Parmentier de Batata
16.5 €/Und.
Croquetas de Boletus y Trufa
8.5 // 14 €
Tartar del “pobre”
Fuet,alcaparra,pepinillo,huevo y mahonesa de aguacate
5 €
Cachopo de ternera 300g aprox
Con salsa roquefort
20 €
PARA ABRIR BOCA…
Bombas de queso
Con mermeladas de Fresa y Frambuesa, miel
Mix frutos secos(trazas de leche y soja)
5.5 // 8.5 €
Tomate melva
6 // 8.5 €
Tomate mozarella
5.5 // 8 €
Ensalada mixta
Atún,Maíz,Huevo,Cebolla,Zanahoria y Espárragos blancos
5.5 // 8.5 €
Ensalada La "Tanguela"
Queso cabra,vinagreta de naranja y mermelada
5.5 // 9.5 €
Ensaladilla de gambón
(Huevo pasteurizado)
6.5 // 11 €
Ensaladilla de atún y aguacate
7.5 // 12.5 €
Papas aliñadas
Con Atún,Cebolla y Perejil Fresco
5.5 // 10.5 €
Pimentada melva
7 // 12.5 €
Tartar de atún
Base de tomate y aguacate
16 €
Tataki de atún
8.5 // 15.5 €
Tartar de salmón ahumado
Aguacate y cebolla morada
15.5 €
IDEAL PARA COMPARTIR…
Papas arrugás con mojo picón
5.5 // 8.5 €
Papas arrugás con bacón y roquefort
6 // 9 €
Rejo de pulpo a la plancha
con alioli negro
18.5 €
Huevos rotos
con gambones al ajillo
15 €
Revuelto de la casa
Chorizo,morcilla,gambón y jamón
9.5 €
Pavias de berenjenas
con alioli de miel de caña
5.5 // 9 €
Tosta de sardina ahumada
9 €
Hojaldre gratinado de marisco
9 €
Hojaldre gratinado de solomillo y queso de cabra
8 €
¡AMANTES DEL FRITO!
Pide tu frito sin gluten!!!
Chocos fritos
6.5 // 11 €
Colas de gambón
8 // 13.5 €
Boquerones
5.5 // 10 €
Adobo de cazón
6 // 10 €
Cartucho frito variado
Choco,adobo,Gambón,boquerón…
14.5 €
Lagrimitas de pollo caseras
8 // 13 €
Gyozas de pollo
con mahonesa teriyaki
7.5 // 12 €
DEL MAR A LA MESA…
Pez Espada fresco
5€ cada 100 gramos
Chirlas
De nuestra costa
7.5 // 13.5 €
Carabinero del 3 plancha
plancha o cocidos
consultar disponibilidad de mercado
14 // 25 €
¡AL GRANO!
Por encargo,pedido Mínimo 2 personas
Paella de marisco o mixta
12.5 €/Und.
Paella iberica con costra de queso gratinada
¡La más vendida!
13.5 €/Und.
Arroz negro de marisco y choco
“Tipo paella”
13 €/Und.
Arroz caldoso de marisco
12.5 €/Und.
Arroz caldoso de boletus y carne
12.5 €/Und.
Arroz caldoso de bogavante
18.5 €/Und.
Y SI TERMINAMOS CON…
Atún a la "TANGUELA"
8.5 // 15.5 €
Bacalao especial
En crema de marisco y gambones
18.5 €
Albondigas de choco
7 // 12 €
Bacalao gratinado
16.5 €
Carrilleras al pedro ximénez
8 // 13 €
Presa paleta Ibérica
16.5 €
Trinchero ibérico
Para dos personas
20 €
Lomo con patatas
11 €
Punta de solomillo
Salsa mojo o roquefort
8 // 13.5 €
Costillar de cerdo BBQ
Salsa de Barbacoa suave
18 €
Ventresca de atún plancha
8 // 13.5 €
TAPEANDO…
Salmorejo
2.8 €
Ensaladilla de gambón
3 €
Tortillita de camarón 3 texturas
4 €
Papas aliñadas
Con atún
2.8 €
Atún templado al ajillo
3.5 €
Morcilla de arroz
3.5 €
Pavias de berenjena
con alioli de miel de caña
3 €
Carrilleras al pedro ximenez
3.5 €
Albondigas de choco
3.5 €
Sartén del cabrón
Patatas con huevo frito y chorizo
4.5 €
Torta "La Tanguela"
Atún macerado,queso de cabra y falso caviar
4.8 €
Bacalao gratinado
4.5 €
A BOCADITOS!!!
Montadito Presa Jamón
3.8 €
Montadito de jamón
3 €
Montadito de pollo
3 €
Montadito de lomo
3 €
Montadito de choco con alioli
3.5 €
Pan bao de carrillera y roquefort
3.7 €
Pan bao gambón con alioli normal
3.7 €
Pan bao de choco con alioli negro
3.7 €
¡ENDÚLZATE LA VIDA!
Tarta 3 Chocolates
4.5 €
Tocino de cielo
4 €
Tarta de turrón
4.5 €
Hojaldre relleno de dulce de leche o nocilla
El más vendido!!!
5 €
Copa de helado
3.5 €
Brownie De Chocolate y Nueces
4 €